LA CARTE

Les Entrées

Foie gras maison & chutney de figues

Foie gras mi-cuit, toast briohé

20 €

Terrine de campagne

Cuisiné avec foies de porc et oignons

9 €

Salade de Chêvre chaud

Mesclun, tomates, toasts de chèvre chaud

9 €

Salade Paysanne

Mesclun, croutons, lardons, pommes de terre et abondance

9 €

Oeuf cocotte

Crème de Reblochon et lardons

10 €

Escargots

Servis par 6

10,50 €

Les Fondues de viandes

Servies avec Frites maison & salade verte (2 personnes minimum - prix par personne)

Fondue bourguignonne

26 €

Fondue mexicaine

27 €

Fondue bressanne

21 €

Fondue vigneronne

28 €

Les Fondues aux fromages

Fondue savoyarde

24 €

Fondue aux champignons

25 €

Supplément charcuterie

10 €

Nos Viandes

Servies avec frites maison et flan de légumes

Pavé de Rumsteck aux morilles

32 €

Pavé de Rumsteck grillé

Sauce béarnaise ou poivre

26 €

Filet de poulet forestier

19 €

Nos Spécialités savoyardes

Servies avec charcuterie, pommes de terre et salade verte

Raclette nature

(2 personnes minimum - prix par personne)

26 €

Raclette fumée

(2 personnes minimum - prix par personne)

28 €

Reblochonnade

(2 personnes minimum - prix par personne)

26 €

Délice des Alpages

Abondance gratiné à l'ail et au Madère

22 €

La Boule savoyarde

Miche de pain garnie d'une crème de reblochon, ail et ciboulette. (pour 2 personnes ou 1 bon mangeur)

32 €

Tartiflette

20 €